Si entrenas y quieres ganar músculo o recuperarte mejor, la proteína whey es el suplemento más práctico para llegar a tu requerimiento diario. Pero en Perú hay decenas de marcas, tamaños y precios. Esta guía te ayuda a elegir sin marearte.
¿Qué es la proteína whey?
La whey es la proteína del suero de leche. Tiene un perfil completo de aminoácidos, se digiere rápido y es fácil de preparar: un scoop en agua o leche y listo. No reemplaza tus comidas; te ayuda a completar la proteína del día.
Concentrada, isolate o hidrolizada
Whey concentrada
Es la más común y la de mejor precio por porción. Trae algo más de grasa y lactosa. Ideal si estás empezando o si tu objetivo es ganar masa. Ejemplos: Whey Pro de Universe, One Whey Pro de INN, Prostar de Ultimate.
Whey isolate (aislada)
Pasa por más filtración: más proteína por scoop y menos grasa, carbohidratos y lactosa. Buena opción en etapa de definición o si la lactosa te cae pesada. Ejemplos: Iso Whey 90 de Universe, ISO-XP de Applied, One Whey Isolate de INN.
Whey hidrolizada
La proteína viene "pre-digerida" y se absorbe más rápido. Suele ser más cara. Ejemplo: 100% Hydro Whey Isolate de Supreme Nutrition.
¿Cuánta proteína necesito?
Para personas que entrenan fuerza, una referencia habitual es de 1,6 a 2,2 g de proteína por kilo de peso al día, sumando comida y suplementos. Si pesas 75 kg, eso es entre 120 y 165 g al día. Uno o dos scoops (20–50 g de proteína) suelen bastar para completar lo que falta.
Cómo comparar precios de verdad
No compares por el precio del pote: compara el precio por porción y los gramos de proteína por porción. Divide el precio entre el número de servicios. Un pote más grande casi siempre sale más barato por porción.
¿Y si no tomo lácteos?
Tienes opciones sin suero de leche: proteína vegetal (como Soja Complex de Universe o Critical Plant Protein de Applied) y proteína de carne (Beef-XP de Applied).
Resumen rápido
- Empiezas o quieres masa: whey concentrada.
- Definición o sensible a la lactosa: isolate.
- Sin lácteos: vegetal o de carne.
- Quieres ahorrar: revisa los combos de proteína + creatina.
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